1000 евро за кило магарешко сирене

1
2752

За това съобщава в. “Дейли Мейл” като уточнява, че скъпият продукт можел да бъде намерен само в сръбския природен резерват Задавица. По информация на западни медии, фермата е собственост на тенисист № 1 в света Новак Джокович.

Причината сиренето да е толкова скъпо е в това, че то е много рядко, а пък производството му е извънредно скъпо. Един литър магарешко мляко струва 40 евро, а за производството на 1 кг. сирене са необходими около 25 литра мляко.

Според някои специалисти магарешкото мляко носи медицински ползи на консуматорите, защото е подобно като състав на майчиното мляко. Освен това то съдържа и противоалергична съставка, с малък процент мазнини е, но пък съдържа 60 пъти повече витамин С от кравешкото мляко.

 

 

 

1 коментар

  1. Глупости, един килограм сирене от каквото и да е мляко става от най-много 6-7 литра мляко!