57-годишният Людмил Кожухаров спечели титлата Грил-майстор на Русе в регионалния кръг от Националния грил турнир, който се проведе в Русе. Той ще представи региона и ще се бори за национална титла и награда от 2500 лв. срещу финалистите от останалите 5 града на 3 септември в София.
Надпреварата се проведе в специално изградената зона в Паркa на младежта. Шеф Манчев и шеф Шишков отправиха неочаквано предизвикателство към финалистите и изненадаха участниците с нелеката задача да мариноват, подготвят и гриловат риба. Четиримата финалисти – Николай Димов, Дани Колева, Иван Иванов и Людмил Кожухаров обаче показаха завидни умения и изпълниха заданието с майсторство и много ентусиазъм и старание.
Всички финалисти бяха силно мотивирани да се преборят за титлата Грил-майстор на Русе и показаха истински кулинарни заложби при финалното 90-минутно тежко изпитание, поставено им от шеф Манчев и шеф Шишков. Те трябваше да разпалят грила, да подготвят марината, ястие и гарнитура към него, под критичния поглед на експертите. На края, за да затвърдят представянето си, всеки от тях трябваше да подготви чиния със своето кулинарно произведение и да се опита да изкуши журито и присъстващите фенове с професионална презентация на приготвеното ястие.
С малка преднина 57-годишният Людмил успя да надделее в оценките на журито и да се пребори за титлата.
Освен кулинарния турнир, организаторите бяха предвидили различни атракциони за деца и възрастни, грил демонстрации с водещите кулинарни блогъри Сандра Алексиева и Даниела Колева, както и завладяващ летен концерт на АКАГА. Посетителите на събитието опитаха от специално разработеното меню, приготвено от умели майстори на грила, а най-запалените фенове сами си приготвиха бургери, стекове, ребра и различни други качествени продукти.
