Уважаеми пчелари!
Най-сърдечно Ви поздравяваме по случай Вашия професионален празник.
Днес в България се чества Денят на пчеларя, който съвпада с православния празник на Св. Харалампий – покровител на пчелите и меда. По традиция в църквите се освещава мед, който според вярванията придобива лечебни свойства и се използва през цялата година.
Пчеларството е сред най-старите занаяти, като значението на пчелите далеч надхвърля добива на мед. Те играят ключова роля за опрашването на растенията, като осигуряват около 80% от земеделските култури. В някои страни фермери наемат пчелни семейства, за да гарантират добра реколта.
Освен мед, пчелите произвеждат ценни продукти като прополис, пчелен прашец и пчелно млечице, които укрепват имунната система и подпомагат лечението на различни заболявания. Дори пчелната отрова намира приложение в медицината и алтернативните терапии.
Според експерти намаляването на пчелните популации е сериозна заплаха за земеделието и екосистемите. Опазването на пчелите е не само ангажимент на пчеларите, но и на обществото, което разчита на тях за екологичния баланс и продоволствената сигурност.