Всеки, който обича хубавото и качествено кафе, има желание да си приготви такова и у дома. За целта е важно да разполагате с функционална кафемашина или с практична кубинска кафеварка. Днес ще се фокусираме малко по-подробно върху вторият вариант, защото той има своите преимущества. Кафеварката от много години е популярна не само в България, но навсякъде по света. Тя е компактна, лека, удобна за използване и предлага напитка, която би допаднала на всеки. Ако в момента бюджетът ви не предполага отделяне на много голяма сума, това устройство е най-доброто решение. Благодарение на кафеварката всеки ден ще се радвате на хубаво и ароматно кафе, приготвено буквално за няколко минути.
Какво представлява кубинската кафеварка?
В някакъв период от време всеки е притежавал така наречената кубинска кафеварка. В България е била позната под това наименование, тъй като преди години е популяризирана от кубинците, посещавали нашата страна. Тя обаче е с италиански произход и има още едно наименование „Еспресо мока“. Създадена е през 1933 година от Алфонсо Биалети, като и до днес това е най-популярната марка кафеварки в света. Кафето, което ще ви предложи симпатичната каничка, се различава от стандартното еспресо, тъй като водата не е с толкова голямо налягане.
Независимо от това ценителите на кофеиновите изкушения харесват крайния резултат и силно препоръчват да си сварите кафе по този начин. За разлика от съвременните функционални кафемашини тази за „Мока“ няма толкова много екстри, но това в никакъв случай не е минус. Опростеният метод, по който може да си приготвите хубаво и вкусно кафе, е вид улеснение за вас. Питието, което ще направите с помощта на кафеварката е няколко пъти по концентрирано от обикновеното.
„Еспресо Мока“ се състои от няколко части. Най-отдолу има контейнер, в който сипвате водата, след това се поставят смлените кафеени зърна, приставката се завинтва, а отгоре идва ред на отделението където ще се появи вече готовата напитка.
Как да си приготвим хубаво мока кафе?
Тази симпатична еспресо машина за котлон, ви дава възможност да направите своето любимо кафе по няколко различни начина. Според любителите на ободряващото питие, традиционно захарта се поставя заедно със смлените кафеени зърна така, че да се карамелизира по време на варене. Ароматът и вкусът, които ще се получат, са отличителни и предпочитани от всички. Друг начин е като приготвите еспресото без захар. Нея сложете в чашата и разбъркайте енергично с няколко капки от течността. След това долейте кафе и ще забележите, че се образува много хубав и ароматен каймак. От Kafemania.com ще ви предложат няколко интересни трика, ако сте решили да тествате практичната „Еспресо мока“:
- никога не използвайте най-високата степен на котлона – каничката трябва да се нагрява на ниска до средна степен, като направата на напитката ще отнеме между 5 и 10 минути;
- кафето трябва да бъде фино смляно, за да се насладите на хубаво питие – също е важно винаги да използвате току-що смлени кафеени зърна, за по-добър аромат и вкус;
- напълнете филтъра достатъчно добре, но не го притискайте – това е една от големите разлики между „Еспресо мока“ и кафемашините;
- не оставяйте кафето да ври прекалено дълго – щом чуете свистенето, типично за устройството го премахнете от котлона.
Благодарение на тази малка и удобна каничка може да си направите кафе с мляко, по-силна напитка или всеки друг кофеинов специалитет, за който се сетите. Цената на артикулите никак не е висока, а в търговската мрежа се предлагат най-различни модели в красив съвременен дизайн.
Плюсове и минуси на кафеварките?
Безспорно една от най-добрите инвестиции е тази в италианска кафеварка bialetti. Оригиналните канички са с модерен и атрактивен дизайн, изработени от безопасни и качествени материали. Марката Bialetti си остава еталон при производството на „Еспресо мока“. Ще разпознаете продуктите на бранда по симпатичното човече с вдигната ръка, което е изрисувано върху всички изделия.
Съвременните кафеварки на Bialetti мога да се използват върху всички видове котлони, което е сериозно удобство за потребителите. Това, че се изработени от неръждаема стомана ги прави здрави и устойчиви, лесни за почистване. Ще отбележим няколко плюса и минуса на „Еспресо мока“ каничките:
- плюс е достъпната им цена – за разлика от кафемашините кафеварките Bialetti могат да се намерят на изключително ниски цени;
- ще спестят пространство в кухнята – не заемат много място предвид компактните си размери;
- дълготрайни са – компонентите, от които са направени, са устойчиви и дори при нужда от ремонт той се случва безпроблемно;
- като минус ще отбележим нуждата от измиване след всяка употреба – това може да е неприятно за хората, които нямат достатъчно време;
- ако не изсушите добре отделните елементи е възможно да се появи и мухъл – това също е минус, който трябва да отчетем.
Преди да си подарите подобно практично устройство помислете внимателно. Претеглете всички за и против и така ще останете доволни от инвестицията. Вижте още и в тази статия.
Защо да купим качествена италианска кафеварка?
Ако имате желание да притежавате функционална каничка „Еспресо мока“ е най-добре тя да бъде от марката Bialetti. Оригиналните продукти винаги гарантират качество и дълготрайност на артикула. Не бива да пропускаме и интересния красив дизайн, който безспорно би създал настроение в интериора на кухнята. Моделите на Bialetti постоянно се надграждат и вече има такива с невероятно модернистични форми и визия, предлагащи все същото качествено кафе изживяване.
