Според християнските традиции това е последният ден, в който може да се яде месо, преди началото на 40-дневния Рождественски пост, който започва на 15 ноември и свършва на 24 декември (Бъдни вечер).
На Коледните заговезни се готви пиле с кисело зеле, пълнени чушки с боб и мазнина. Точи се и вита баница с тиква – „тиквеник“ с много орехи.