Фестивалът е част от инициативата „Мислиш си, че познаваш вкуса на България“ и се организира с подкрепата на Община Русе, в партньорство с Министерството на туризма и 17 дипломатически мисии у нас.
На специално подготвените щандове в МОЛ Русе гостите на фестивала можеха да дегустират кулинарни изкушения от различни страни – Индия, Гърция, Румъния, България, Хърватия и др., както и да закупят специално изработени от деца сувенири. Участниците във фестивала са от 38 националности, българската кухня беше представена от десет български готвачи. Шеф-готвачи от 8 страни представят особеностите на своите кухни, а посетителите могат да се докоснат до екзотични храни и да опитат непознати напитки.
Приходите от символичното дарение за вход в размер на 3 лв., ще бъдат предоставени на Сдружение „Дете и пространство” за рехабилитацията на деца в риск и деца със специфични нужди.