Шест отбора демонстрират умения „На върха на ножа“

Шест отбора ще покажат умения в третото издание на регионалното кулинарно състезание за непрофесионалисти „На върха на ножа“, което ще се организира на 7 октомври т.г. в Русе. Това съобщи директорът на професионалната гимназия по туризъм в града Ренета Вълева.

Във всеки отбор ще има ученик от училището и непрофесионален готвач – представител на русенска медия. ТВН също се включва в надпреварата.

Състезанието ще се състои в кухнята на русенски ресторант, а журито ще бъде съставено от представители на Клуба на професионалните готвачи в града.

Отборите ще имат час и половина, за да приготвят основното ястие в две еднакви порции. Едната ще бъде за дегустация от журито, а другата – подредена в кулинарна изложба.

Състезанието се организира от професионалната гимназия по туризъм и от Клуба на професионалните готвачи, а партньори са община Русе и Съюзът на хотелиерите и ресторантьорите в града.