Днес в Русе се проведе работна среща, на която представители на читалища и музейни специалисти обсъдиха различни форми и проявления на културното наследство на региона. Форумът беше организиран от Регионалния експертно-консултантски и информационен център „Читалища“ и Регионалния исторически музей в Русе и привлече над 50 участници.
По време на срещата, която беше насочена към процесите на идентифициране, изучаване и споделяне на местните наследства, беше поставен акцент върху успешните дейности от съвместната работа през изминалата година. Атанаска Иванова, секретар на читалище „Искра 1898“ в Борово, разказа за обичая „Варене на бяла халва за Сирни Заговезни“, който е вписан в Националната система „Живи човешки съкровища“. Силвия Стойчева, секретар на читалище „Надежда 1908“ в Ново село, представи проект за възраждане на забравени пролетни обичаи, който ще се реализира през 2025 година с подкрепата на Национален фонд „Култура“.
Етнографите от Русенския музей, Искра Тодорова и Десислава Тихолова, представиха новия проект на музея „Местна кухня в четири сезона“, който ще бъде осъществен през 2025 г. с финансиране от Национален фонд „Култура“. Проектът има за цел да изследва кулинарното наследство на Русенско и да бъде представен чрез изложба както в музея, така и в осем партньорски населени места.
Проф. Николай Ненов отново напомни за усилията за вписване на традиционната техника за приготвяне на кисело мляко в списъка на нематериалното културно наследство на човечеството, като сподели информация за съвместния проект на България и Турция в тази посока. Също така, читалищата в Тетово и Долапите изиграват важна роля в този процес.
