17-ото издание на Панаира на киселото мляко и Фестивал на народните традиции и художествени занаяти започва днес в Разград.
Официалното откриване на фестивала, който ще продължи до 25 юли, е от 20.30 часа днес на откритата сцена на площад „Момина чешма“. През трите фестивални дни всяка вечер на открито ще има концерти на гостуващи групи от Коста Рика, Филипините, Беларус, Мексико, Черна гора. Българският фолклор ще бъде представен от Детски танцов ансамбъл „Лудогорче“ при Капанския ансамбъл, Детска танцова студия „Капанче“ и средношколска танцова формация при НЧ „Напредък 1901“ в Разград. Вечерните концерти ще бъдат съпътствани от дефилета.
По традиция в рамките на панаира ще се проведат детска работилница „Първи стъпки в занаята“, конкурс за домашно приготвено кисело мляко, традиционни ястия и десерти с мляко, състезание за правене на таратор и конкурс за детска рисунка. С постановката „Колелото на живота“ ще бъде представена и местната етнографска група „Капанци“.
В девет шатри ще се предлагат кисело мляко, заквасено по домашна технология, домашно приготвени млечни и тестени изделия от производители в селата Гецово, Балкански, Дряновец, Осенец, Побит камък. Във Фестивала на народните традиции и художествените занаяти ще се включат 70 майстори занаятчии, които ще представят своята продукция.
