Експозицията от специалитети бе част от церемонията по връчването на първите в Русе годишни награди за развитие на туризма, учредени от Регионалния съюз на хотелиерите и ресторантьорите и Общината. На церемонията бяха връчени отличията в 16 категории за хотел, туроператор, ресторант, заведение.
Победителите получиха почетни грамоти и плакети и ще бъдат рекламирани на собствена страница в представителните туристически издания на община Русе.
По време на церемонията беше организирана и благотворителна изложба-базар на кулинарни специалитети, като събраните средства ще бъдат дарени на професионалната гимназия по туризъм в града. Над всички беше екипът начело с Живко Димитров, бяха приготвили ястия от морски дарове и шоколадова вариация, включваща домашни бонбони, сладко суши и бонбониери от шоколад – с шахматна дъска, роман от световната класика, пури и коняк.
