За първи път в България ще се проведе празник на пръжките и пачата, организиран от свинекомплекс „Голямо Враново“. Събитието ще се състои на 1 март в двора на търговския комплекс, разположен на разклона между селата Бабово и Голямо Враново. Организаторите ще разположат скари, ще загреят тигани, ще запалят барбекюта и ще осигурят вино, за да посрещнат десетките си гости и да ги потопят в автентичната атмосфера на българската кухня.
Идеята за празника се родила по инициатива на самите клиенти на свинекомплекса, които често търсели и харесвали местно произведените пръжки, известни и като джумерки. Георги Палишки, мениджър на свинекомплекса, сподели: „Искаме да покажем на хората как се приготвят тези традиционни ястия и да запазим една българска традиция, която е много важна за нас.“
По време на празника гостите ще имат възможност не само да опитат пръжки и пача, но и сами да си опекат свинска пържола на барбекюто. Организаторите планират да осигурят и музикална програма с участието на местни фолклорни ансамбли и диджей, за да гарантират отличното настроение на всички присъстващи.
Събитието има за цел да създаде нова традиция и да привлече множество посетители, които ще се насладят на уникалния вкус на местната кухня и ще се запознаят с традициите на региона. За тях са подготвени и няколко приятни изненади.
