Не се предвижда увеличение на таксите за храната в детската млечна кухня през новата година, също така и за следващата. Нови храни също няма да се добавят към менюто, поне за сега.
Последното увеличение на таксите е било през миналата година, месец януари. Самото увеличение е дълъг процес, който е съвкупност от много фактори като цените на продуктите, изразходването на ток, вода и други консумативи.
„Тогава увеличихме купоните на Млечна кухня, но друго увеличение не се предвижда тази година или следващата. Към момента не водим такава дискусия“, каза Радостина Пейкова – началник отдел „Обществено здраве”.
Не се очаква и включване на нови продукти в храната. Вече включените елда и киноа са съобразени с нормативната уредба и рецептурника, с който работят. За сега нови здравословни храни в менюто няма да се добавят.
„Имаме рецептурник, който е одобрен от Министерството на здравеопазването и влагаме всички храни, които са препоръчани там като разнообразие, като грамажи, калории. Съобразяваме се с нормативната уредба, не инициираме сами нищо ново“, допълни Радостина Пейкова.
Родителите са на мнение, че храната която вземат за своите деца е здравословна и достатъчно качествена.