Той стана носител на трета награда във възрастовата група от 11 до 15 години във второто издание на ENKOR Competition-Piano and Violin, който се организира в немския град Дюселдорф. Конкурсът се провежда онлайн, като най-сериозно е било участието на пианисти от САЩ, Канада и Австрия. Николай е единственият българин, отличен в тази възрастова група.
Възпитаникът на Училището по изкуствата в Русе с преподавател Даниела Кюркчиева получи дипломата си само дни, след като завърши участието си като стипендиант на Международната музикална академия „Алегра“ в класа на световноизвестното дуо Аглика Генова-Любен Димитров. Заедно с това Николай Димитров направи своя дебют и като композитор във филма „Малката Европа в Брюксел“ от документалната поредица „Европейски маршрути“.