19-ото издание на Панаира на киселото мляко и Фестивала на народните традиции и художествени занаяти започват тази вечер в Разград.
Официалното откриване на събитието, което ще продължи до 24 юни, е от 17:30 часа на площада пред Общинския културен център. Час по-късно е и атракцията на културния форум – конкурсът за избор на кралица на панаира, след което започва дефилето на танцовите състави, участници във вечерните концерти. Събитието се провежда под егидата на ЮНЕСКО, а в основата му стои прочутото капанско кисело мляко, което се приготвя по древна местна рецепта.
В трите вечерни концерта жителите и гостите на Разград с пъстротата и настроението на своите изяви ще радват фолклорни групи от Турция, Сърбия, Хърватия и Румъния. В последната вечер красотата на своя роден фолклор ще представи формация от Северна Македония. Всяка вечер участия ще имат и разградски състави. Заради епидемичната обстановка в тазгодишното издание на празника ще участват състави само от Балканския полуостров.
Акцент от панаирната програма е забавното състезание „Да правим таратор, а не терор“. Най-малките участници в панаира ще имат възможността да се включат в разнообразните творчески работилници и конкурси, а любителите на българските хора и желаещите да ги научат, ще могат да потанцуват с представители на клубове по народни танци на откритата сцена „Танцувай с нас“.