В продължение на една седмица, от 25 януари до 2 февруари персоналът на заведенията в Русе ще сервира и обслужва клиентите, облечен в жълти жилетки.
Това обявиха пред журналисти от Съюза на ресторантьорите и хотелиерите в Русе. По думите на председателя на организацията в Русе Красимир Иванчев, членовете на русенската структура се присъединяват към националния протест, организиран от Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация. В заведенията ще бъде поставена и декларация с исканията на бранша. Основните сред тях са за намаляване на ДДС за хотелите, хранителните, питейните и заведенията до 5%, както е в Румъния, регламентирането на бакшиш до 10 процента, който да се вкарва чрез код в касовия апарат, отмяна на наредбата за запечатване на заведенията от данъчните, лимит за издаване на разрешителни за нови обекти, задължителна регистрация по ДДС на всички фирми в бранша. Спестените средства, според хотелиерите и ресторантьорите ще им позволят да увеличат заплатите на работещите в сектора, които са сред най-ниските в страната и ще спомогнат за спиране на теча на квалифицирани кадри към чужбина.
